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Recette

Œufs Cocotte et Variante : Œufs Brouillés Crémeux

Préparation : 5 minutesCuisson : 10 minutesQuantité : 4 personnes Ingrédients : Étapes pour les Œufs Cocotte : Variante : Œufs Brouillés Crémeux : Valeurs Nutritionnelles (par portion – 1 ramequin ou assiette) Aliment Poids (g) Calories (kcal) Matières grasses…

Pain à la tomate, mozzarella, jambon cru et anchois

Temps de préparation : 10 minutesQuantité : Pour 4 personnes Ingrédients : Valeurs nutritionnelles (par portion) Aliment Poids (g) Calories Matières grasses (g) Glucides (g) Protéines (g) Sel (mg) Pain de campagne 50 120 1.1 25 3.8 240 Tomate 50…

Fougasses aux Grattons

Temps de préparation : 30 minutesTemps de repos : 2 heuresTemps de cuisson : 25 minutesQuantité : 4 pièces Ingrédients Valeurs nutritionnelles par pièce (environ) Aliment Quantité (g) Calories Matières grasses (g) Glucides (g) Protéines (g) Sel (mg) Farine blanche…

Consommé de Bœuf aux Riweles

Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 3 à 4 minutesQuantité : 4 personnes Ingrédients Valeurs nutritionnelles par portion (environ) Aliment Poids (g) Calories Matières grasses (g) Glucides (g) Protéines (g) Sel (mg) Bouillon de bœuf 250 10…

Crème de Poivrons Rouges onctueuse à la Menthe

Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 30 minutesQuantité : 6 personnes Ingrédients Valeurs nutritionnelles par portion (environ) Aliment Poids (g) Calories Matières grasses (g) Glucides (g) Protéines (g) Sel (mg) Poivrons rouges 133 38 0.4 7.8 1.3…

Soupe de Courgettes Crémeuse au Fromage Fondant

Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 6 minutesQuantité : 6 personnes Ingrédients : Valeurs nutritionnelles par portion (environ) : Aliment Poids (g) Calories Matières grasses (g) Glucides (g) Protéines (g) Sel (mg) Courgettes 167 33 0.4 6.1…

Granité de Tomates et Basilic sur Purée de Fèves en Verrine

Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 6 minutesTemps de repos : 1 heureQuantité : 6 personnes Ingrédients Valeurs nutritionnelles par portion (environ) Aliment Poids (g) Calories Matières grasses (g) Glucides (g) Protéines (g) Sel (mg) Fèves plates…

Tourin Blanchi (Soupe à l’ail et aux œufs)

Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 25 minutesQuantité : 4 personnes Ingrédients Valeurs nutritionnelles par portion (environ) Aliment Poids (g) Calories Matières grasses (g) Glucides (g) Protéines (g) Sel (mg) Oignons 75 30 0.1 7.2 0.9 3…

Feuilletés façon gressins

Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 10 minutesQuantité : Pour 6 personnes Ingrédients : Valeurs nutritionnelles (par portion) Aliment Poids (g) Calories Matières grasses (g) Glucides (g) Protéines (g) Sel (mg) Pâte feuilletée 42 162 10.5 15.6…

Soupe de petits légumes aux germes de blé

Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 40 minutesQuantité : Pour 4 personnes Ingrédients : Valeurs nutritionnelles (par portion) Ingrédient Poids (g) Calories Matières grasses (g) Glucides (g) Protéines (g) Sel (mg) Germes de blé 25 92 0.6…