Artichauts au Crabe
Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 30 minutesQuantité : Pour 5 personnes Ingrédients : Pour la mayonnaise : Préparation : Tableau nutritionnel : Aliment Poids (g) Calories Matières grasses (g) Glucides (g) Protéines (g) Sel (mg) Artichauts…
Tarte aux abricots façon Bourdaloue
Ingrédients (pour 6 personnes) Pour la pâte sablée : Pour la garniture : Préparation 1. Préparation de la pâte sablée : 2. Préparation des abricots pochés : 3. Préparation de la crème : 4. Cuisson de la pâte : 5….
Asperges aux petits pois
Informations générales : Ingrédients : Tableau des valeurs nutritionnelles (par portion, pour 1 personne) Aliment Poids (g) Calories Matières grasses (g) Glucides (g) Protéines (g) Sel (mg) Asperges 150 30 0.2 5 3.1 2 Petits pois écossés 250 210 0.8…
Tarte aux myrtilles meringuée
Informations générales : Ingrédients : Pour la pâte sablée : Pour la garniture : Pour la meringue : Autre : Préparation : 1. Préparer la pâte sablée : 2. Préparer les myrtilles : 3. Cuire la pâte : 4. Garnir…
Asperges au Jambon
Préparation : 25 minutesCuisson : 20 minutesPour : 4 personnes Ingrédients : Préparation : Vin conseillé : Un sancerre frais accompagnera parfaitement ce plat.
Baba au Rhum
Préparation : 15 minutesCuisson : 1 heurePour : 6 personnes Ingrédients : Préparation : Vin conseillé : Un rosé de Provence, léger et fruité, qui se mariera parfaitement avec la douceur et l’arôme du rhum.
Avocats au Crabe
Préparation : 20 minutesPas de cuissonPour : 4 personnes Ingrédients : Préparation : Tableau nutritionnel estimé pour 1 portion (1/4 de la recette) Nutriment Quantité par portion Calories 300 kcal Protéines 10 g Glucides 9 g Dont sucres 2 g…
Beignets de Langoustines
Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : Pour les langoustines : Pour la pâte à frire : Pour la sauce : Préparation : Vin conseillé : Accompagnez ce plat d’un Bandol, un vin rouge…
Le Beurre Blanc
Préparation : 7 minutes Cuisson : 9 minutes Pour 6 personnes Ingrédients : Préparation : Utilisations : Le beurre blanc est idéal pour accompagner les poissons cuits au court-bouillon, tels que le brochet, l’alose ou le bar. Son goût riche…
Tarte aux prunes
Une recette simple et savoureuse La tarte aux prunes est un dessert incontournable, alliant simplicité et gourmandise. Avec sa pâte brisée maison et ses prunes délicatement caramélisées, cette recette saura ravir les amateurs de fruits de saison. Elle peut être…